Ori Marani, GIULIA, 2018 Extra Brut - 0,75 L

Giulia ist ein Jahrgangsschaumwein, dessen Ziel es ist, ein bestimmtes Jahr hervorzuheben.

2018 war ein relativ warmer Jahrgang in Karlti und in Imereti, wodurch die Trauben schneller reifen konnten.

Das Ergebnis war eine Ernte Anfang Oktober mit großer Reife und schöner Säure.

Diese Cuvée wird nur aus den besten Tropfen hergestellt, die sowohl in Eichenfässern als auch in Qvevri vergoren werden.

Giulia bleibt mindestens 42 Monate auf der Hefe, um Reichtum, Komplexität und Stil zu erhalten.

Weinausbau: 70% alte französische Eichenfässer / 30% Qvevri

Wilde Hefen, keine Schönung, keine Filtration

Tirage: Mai 2019

Degorgieren: Dezember 2023

55 Monate auf der Hefe | Brut Nature

Rebsorte: Chinuri, Tsitska und Goruli Mstvane

Produktart : Extra Brut

Ernte: 2018

Region: Lamiskana (Kartli) und Terjola (Imereti)

Herkunftsland: Georgien

Winzer: Bastien Warskotte ("Ori Marani")

Alkoholgehalt: 13 % vol.

Allergene: Enthält Sulfite

Importeur: Gokieli & Kovacs-Gokieli GbR, Pfalzburger Str. 33, D-10717 Berlin, Deutschland

Abfüller: Bastien Warskotte, Ori Marani LLC, Igoeti, Kaspi raioni, Georgia