Doremi, Kisi 2023 - 0,75 L

Im Glas präsentiert sich der Wein mit einer auffälligen bernsteinfarbenen Tönung. In der Nase entfaltet er ein angenehmes Bouquet mittlerer Intensität. Am Gaumen zeichnet er sich durch kräftige Tannine und ein robustes, sehr strukturiertes Profil aus. Dieser trockene Bernsteinfarben-Wein mit 12 % Alkoholgehalt wird vom Weingut „Doremi“ nach der alten, traditionellen georgischen Qvevri-Methode fachmännisch gekeltert, wobei Kisi-Trauben aus der Mikrozone Ozhio in Akhmeta in der Region Kachetien verwendet werden. Dank der Reifung im Qvevri und seiner kräftigen, festen Tannine verfügt dieser Wein über ein hervorragendes Potenzial für die weitere Entwicklung und den Ausbau in der Flasche.

Was die Speisenbegleitung angeht, passt dieser Kisi perfekt zu herzhafter internationaler Küche. Er ergänzt wunderbar gebratenes Schweinefleisch, intensive Gerichte auf Pilzbasis sowie gereiften, festen Käse.

Rebsorte: Kisi

Produktart : Amber Wein

Ernte: 2023

Region: Kakheti

Herkunftsland: Georgien

Winzer: Giorgi Tsirghvava & Mamuka Tsiklauri ("DoReMi")

Alkoholgehalt: 12 % vol.

Allergene: Enthält Sulfite

Importeur: Kovacs-Gokieli und Seitz GbR, Pfalzburger Str. 33, D-10717 Berlin, Deutschland

Abfüller: LTD DoReMi, V. Petriashvili Str. 27-29, Flat 25, 0179, Tbilisi, Georgia