Der gereifte Saperavi
Der Wein hat eine mitteldunkle rote Farbe mit ganz leichten hellbraunen Reflexen am Rand. Für einen Saperavi eher hell. Er bildet sehr engliegende Kirchenfenster. Die Nase hat Noten von dunklen Beeren mit etwas Hagebutte. Der Wein ist trocken mit Noten von Kirsche und Johannisbeere mit ganz leichten rauchigen Noten. Samtweiche und langanhaltende Tannine umschmeicheln den Gaumen. Ein eleganter Speisebegleiter. Der Wein ist ganz klar auf der frischen und kühlen Seite. Vom Stil kann man ihn mit einem Bordeaux vergleichen, ohne die typischen Holznoten zu haben.
Grape variety: Saperavi
Wine type: Rotwein
Vintage: 2015
Region: Sagarejo, Kacheti
Origin: Georgien
Wine grower: Kakha Khutsishvili
Alcoholic content: 12,5 %
Allergens: Enthält Sulfite
Importeur: Kovacs-Gokieli und Seitz GbR, Pfalzburger Str. 33, D-10717 Berlin, Deutschland
Bottler: Kakha Khutsishvili, 61 Satave Str., Sagarejo, Georgia
Beschreibung folgt in Kürze